Denominazione | Azienda agricola Castello di Querceto S.p.A. |
Ente | Impresa |
Gruppo | unità di produzione |
Area | agro-alimentare |
Settori | Settore vitivinicolo |
Indirizzo | Via Dudda, 61 - Loc. Lucolena - 50022 Greve in Chianti |
Provincia | FI |
Telefono | 055 85921 |
Fax | 055 8592200 |
Sito web: | http://www.castello-querceto.it |
Attivitą e metodiche | Produzione vitivinicola e selezione di uve e lieviti da vinificazione |
Progetti | Selezione di Ceppi di Lievito Autoctoni di Particolare Interesse Vitivinicolo ('97-'01). |
Collaborazioni | ARSIA, Provincia di Firenze, Universitą di Firenze, Dip.di Biologia Animale e Genetica (Prof. Mario Polsinelli) e Dip. di Biotecnologie alimentari, Comuni di Barberino Val d'Elsa, di Greve in Chianti, di San Casciano Val di Pesa, di Tavarnelle Val di Pesa |